🍋 Sitronfiskesaus – En kremet og frisk smakseksplosjon

Ikke la smøret brenne seg – det påvirker smaken på hele sausen.

For ekstra kremet konsistens: tilsett litt melk eller fiskekraft.

Smak ofte og juster krydderet.

Server umiddelbart for perfekt konsistens.

🛠 Nødvendig utstyr
Gryte – liten og solid for smør og saus.

Tresleiv – rør uten å ripe i pannen.

Dørslag – for jevn saus, hvis du vil sile sitronsaften.

Skal – for ekstra sitronsmak, hvis ønskelig.

Målebeger – for presis fløte og sitronsaft.

Lett versjon – erstatt fløten med naturell yoghurt eller fromage blanc.

Urter – dill eller gressløk gir aroma og friskhet.

fortsetter på neste side