2️⃣ Hakk løken
Skrell løken og hakk den i små biter. Hvis du ønsker en mildere smak, kan du skylle løken raskt i kaldt vann.
3️⃣ Bland salaten
Ha de hakkede rødbetene og løken i en bolle. Tilsett olivenolje og eddik, og smak til med salt.
4️⃣ La smakene modnes
For best smak – la salaten stå og hvile i omtrent en time før servering. I mellomtiden forenes smakene, og salaten blir enda bedre.
🌿 Helsefordeler med rødbetsalat
Å spise rødbetsalat regelmessig kan:
Bidra til bedre syn 👀
fortsetter på neste side
