4️⃣ Forbered brokkolien
Del brokkolien i små buketter og blancher dem raskt i lett saltet kokende vann i 1–2 minutter. Sil av vannet og skyll i kaldt vann slik at de beholder sin fine grønne farge og sprøhet.
5️⃣ Stek kyllingen
Varm litt olje i en stor stekepanne eller wok på middels varme. Tilsett kyllingen sammen med marinaden og stek i ca. 5–6 minutter til kjøttet er gjennomstekt og sausen begynner å lukte deilig.
6️⃣ Tilsett brokkoli og la det småkoke
Ha brokkolibukettene i pannen og la alt steke sammen i ytterligere 2–3 minutter. Smakene vil nå blandes, og sausen vil bli enda rikere. Smak til og juster med litt ekstra soya eller chili hvis du liker det.
🍚 Serveringstips
fortsetter på neste side
