fortsetter på neste side
3: Varm pannen
Plasser en stekepanne med slippbelegg eller stekebrett over middels varme.
Smør overflaten lett med noen dråper olje eller smør om nødvendig og fordel jevnt med et papirhåndkle.
4: Hell og form
Hell små runde former med røre i den varme pannen. Jeg bruker vanligvis 2 spiseskjeer per pannekake for å gjøre den enkel å snu.
Bruk baksiden av en skje til å forsiktig fordele røren i en sirkel, om nødvendig.
5: Stek og snu
fortsetter på neste side
