Du kan tilsette chia- eller linfrø, eller litt revet ost direkte i blandingen.
Perfekt til matpakken
Denne oppskriften er perfekt for jobb eller skole. Den kan spises kald og beholder teksturen.
Vegetarisk eller vegansk
For en vegetarisk versjon, utelat ganske enkelt skinken. For en vegansk versjon, bruk en eggerstatning og plantebasert ost.
Konklusjon
Denne oppskriften på eggabobrigna er en enkel og deilig godbit som kan tilpasses når som helst på dagen. Den myke teksturen, den enkle tilberedningen og allsidigheten gjør den til et perfekt alternativ. Du kan endre den avhengig av hva du har i kjøleskapet, og den vil alltid være deilig. Hvis du leter etter en lett, næringsrik rett med hjemmelagde smaker, er dette det perfekte alternativet.