👉 Kokkens tips:
Smak på blandingen før steking. Hvis du liker søtere dipper, tilsett en ekstra 1/2 ss melis. Hvis du foretrekker den saltere, tilsett noen dråper lett soyasaus.
Trinn 4: Perfekt steking
Forvarm ovnen til 175 °C (350 °F).
Fordel blandingen i en grunn ildfast form (for eksempel en gratengform).
Jevner overflaten.
Stek i 25 til 30 minutter, til toppen er:
lett gyllenbrun
bobler rundt kantene
varm gjennomgående
👉 For en gratinert versjon: tilsett revet ost (mozzarella eller en blanding av tre oster) før steking.
Trinn 5: Servering
Server umiddelbart, mens dippen fortsatt er varm og smeltet.
Ideelt tilbehør:
Wontonchips (friterte eller bakte)
Tortillachips
Ristede rundstykker
Kjeks
fortsetter på neste side
