2 044 / 5 000 Oppskrift på kremet lasagnesuppe


125 ml revet parmesanost
375 ml revet mozzarellaost
Hakket fersk persille (til pynt)
Tilberedning:
Varm litt olje i en stor kjele på middels varme. Tilsett kjøttdeigen eller kyllingpølsen og brun den. Hell av overflødig fett.
Tilsett den hakkede løken og stek i 2 til 3 minutter til den er myk. Rør inn hvitløken og stek i ytterligere 30 sekunder til den dufter.
Tilsett kyllingkraft, kremfløte og hakkede tomater. Bland godt. Tilsett lasagneplatene, basilikum, oregano, rød pepperflak, salt og pepper.
Kok opp, reduser deretter varmen og la det småkoke i 10–12 minutter, rør til pastaen er mør.
Rør inn ricotta, parmesan og halvparten av mozzarellaen. Bland til osten har smeltet og suppen er tykk, glatt og kremet.
Øs oppi boller, topp med resten av mozzarellaen og pynt med hakket persille. Server varm og nyt denne kremete, ostete, deilige og lettlagede lasagnen!
Praktisk informasjon:
Tilberedning: 10 minutter
Steking: 25 minutter
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 6
Kalorier: ~610 kcal per porsjon
Fordeler med oppskriften:

fortsetter på neste side