Forvarm ovnen:
Forvarm ovnen til 200 °C (over-/undervarme). Kle en stekeplate med bakepapir for enklere rengjøring.
Forbered blomkålen:
Vask og tørk blomkålbukettene grundig. Bryt større biter i mindre biter om nødvendig for å sikre jevn steking.
Krydre blomkålen:
Legg bukettene i en stor bolle og bland med olivenolje, hvitløkspulver, løkpulver, paprika, salt og pepper. Hvis du bruker parmesanost, tilsett den nå og bland godt.
fortsetter på neste side
