Ingredienser:
– 1 brokkolihode, delt i buketter
– 1 stav paprika, i terninger
– 1 gul paprika, og terninger
– 1 oransje paprika, i terninger
– 1 gulrot, revet
– 1 squash, i skiver
– 2,5 dl cherrytomat, delt i til
– 2 fedd hvitløk, finhakket
– 2,5 dl lettost (f.eks. mozzarella eller cottage cheese)
– 2,5 dl letmelk
– 2 egg
– Salt og pepper etter smak
– 1 ts tørket basilikum
fortsetter på neste side
