🥓🍯 Ovnsbakte poteter med honning og bacon
🔸 Ingredienser (2-3 porsjoner)
600 g poteter (nypoteter eller vokspoteter)
4-6 skiver bacon eller røkt svinemage
2 ss flytende honning
1 ss olivenolje (eller smeltet smør for ekstra smak)
Salt, pepper
(Valgfritt): en klype røkt paprika eller rosmarin for å forbedre smaken
🔹 Ovnsinstruksjoner
Forvarm ovnen til 200 °C (390 °F).
Skjær potetene i terninger, eller i to hvis de er små.
I en stor bolle blander du poteter, olje, salt, pepper og andre krydder du liker.
Anlegg på en stekeplate med baconskivene, kuttet i biter.
Stek i 25-30 minutter, rør om halvveis.
fortsetter på neste side
