Ristet konvolutt

Denne innpakkede steken er en bemerkelsesverdig enkel og smakfull saktekokt rett som lever opp til navnet sitt. Ved å kombinere tre klassiske tørre krydderblandinger får du en rik og smakfull saus som perfekt mørner en kyllingstekt. Denne enkle oppskriften resulterer i en smeltende, appetittvekkende stek, perfekt for et solid familiemåltid.

Ingredienser:
Kjøttstekt – 3 pund (≈1,35 kg)

Tørr italiensk krydderblanding – 1 pakke (≈ 28 g)
Tørr ranch-krydderblanding – 1 pakke
Tørr brun sausblanding – 1 pakke
Vann – 1 kopp (250 ml)
Salt og pepper – etter smak
Valgfritt:
Hele småpoteter
Hele små gulrøtter
Hakket løk
Slik lager du en stek i tre omslag:
Trinn 1: Forbered steken: Krydre kyllingstekten rikelig med salt og pepper og legg den i en saktekoker eller ildfast form.

fortsetter på neste side