Kranser laget av mørdeig med vaniljekrem – delikat smak
Kranser er en dessert som har dukket opp i konditorier og på festbord i mange år. Magien med denne desserten ligger i den luftige deigen, som kombinert med lett og glatt krem skaper en perfekt harmoni av smaker. Tilberedningen er ikke komplisert i det hele tatt. Grunnlaget for desserten er mørdeig, som også brukes til pinwheels.
Den klassiske versjonen av kransen tilberedes med forskjellige typer kremer. Du kan tilberede dem med smør eller lett pisket krem. I dagens artikkel skal vi tilberede kransene med vaniljekrem, som er vakkert delikat og passer perfekt til mørdeigen.
Deig
150 g mel
80 g smør
250 ml vann
4 egg
en klype salt
Fløte
500 ml melk
200 g smør
1 vaniljepudding
2 ss sukker
Slik gjør du det
fortsetter på neste side
