Her er en superrask og deilig enkel oppskrift på en dekadent dessert som hele familien vil elske.
Disse myke, smeltende hvite kulene er perfekte som en ettermiddagssnack, med kaffe eller som en søt godbit etter et måltid.
Ingredienser: 200 g tørre kjeks (som shortbread eller petit-beurre) 100 g kremost (som mascarpone eller Philadelphia) 50 g revet kokos (pluss litt ekstra til å dekke kulene)
Tilberedning
1. Smuldre kjeksene: Kjør kjeksene til fine smuler med en foodprosessor eller ved å knuse dem i en plastpose med en kjevle.
2. Bland med kremosten:
fortsetter på neste side
