Amish-inspirert makaronisalat

Amish-inspirert makaronisalat

Denne amish-inspirerte makaronisalaten er den perfekte sommertilbehøret: kremet, søt og syrlig på én gang. Den unike smaken, som minner om tradisjonelle amish-delikatesser og familiesammenkomster, kommer fra kombinasjonen av Miracle Whip og et hint av sellerifrø, for en klassisk og nostalgisk smak.

Amish-makaronisalat

Ingredienser

Til basen

Mengde ingredienser

Ukokt albuemakaroni: 2 1/2 kopper

Valgte hardkokte egg: 3

Hakket søt løk: 1/4 kopp
Hakket selleri: 3 stilker

Hakket rød paprika, renset og i terninger: 1 stor

Til dressingen

Mengde ingredienser

Miracle Whip (se merknader): 2 kopper

Dill pickle relish: 2 ss

Gul sennep: 3 ss

Sukker: 1/3 kopp

Hvit eddik: 2 ts

Sellerifrø: 3/4 ts

Salt: 1/4 ts

fortsetter på neste side