Tilberedning:
Først er det enkelt å separere eggene. Deretter piskes eggehvitene stive. Ha nå de resterende ingrediensene og eggeplommene i en bolle, bland og tilsett til slutt de piskede eggehvitene. Hell deretter ostemassen i en smurt form drysset med brødsmuler. Stek i en forvarmet ovn på ca. 180 °C, over-/undervarme, i ca. 60–70 minutter, uten å åpne ovnsdøren. La kaken avkjøles i ovnen. Ikke ta den ut av formen før den er helt avkjølt. Nyt måltidet!