I en liten bolle, visp sammen gresk yoghurt, sitronsaft, sennep, hakket hvitløk, salt og pepper.
Hell over salaten og bland godt. La det marinere i 10 minutter.
Forbered hvitløksbrødet:
Forvarm ovnen til 200 °C (400 °F).
Pensle brødskivene med olivenolje og gni inn med hakket hvitløk.
Stek i 5–7 minutter til de er gyllenbrune og sprø.
Lag urteoljen:
Bland olivenolje, hakket hvitløk, sort pepper, persille og dill i en liten bolle.
Servering:
Drypp urteoljen over salaten.
Nyt med varmt hvitløksbrød ved siden av!
Tips: For best resultat, spis denne salaten regelmessig som en del av et balansert kosthold og en aktiv livsstil. De fiberrike grønnsakene og ingrediensene som øker stoffskiftet bidrar til sunt vekttap.
