Vend forsiktig inn de hakkede eggene, løken, sellerien og den røde paprikaen. Bland forsiktig slik at eggene ikke knuses.
Trinn 4: Kjøling
Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 3 timer.
Dette trinnet er viktig: det lar makaronien absorbere smakene og dressingen tykne og oppnå sin karakteristiske kremete konsistens.
