Ouadie Rhabbour

Nanas frosne fruktsalat er en rett som legemliggjør komforten og nostalgien ved familiesammenkomster. Denne særegne salaten stammer fra en tid da frosne fruktkonfekter var det store, og har funnet veien til middagsbordene i de varme sommermånedene eller som en forfriskende dessert til høytidsmåltider. Den lunefulle kombinasjonen av søte og kremete teksturer, med den deilige knasen … Read more

Hvitløks- og persillebiffer med ostesaus og potetskiver 🥩🧄🧀🥔 Ingredienser (4 porsjoner): Biffer: 500 g blandet kjøttdeig (storfekjøtt eller blandet) 2 fedd hvitløk, presset 1 dl hakket fersk persille 1 egg 0,5 dl brødsmuler 0,5 dl melk Salt og sort pepper Smør eller olje til steking Ostesaus: 2 dl fløte 1 dl melk 1 ss smør … Read more

Kyllinggrateng med ris 🍗🥘 Ingredienser: 600 g kyllingfilet eller lårfilet 1 rød paprika 1 purre 2–3 hvitløksfedd 2 dl crème fraîche 2 dl matfløte 1 ss kyllingkraft 1 ts paprika 1 ts karri (valgfritt) 1 ss soyasaus Salt og sort pepper Revet ost til grateng Til servering:   fortsetter på neste side

Kjøttsaus som har kokt i 13 timer 🍅🥩 Ingredienser: 800 g blandet kjøttdeig (storfekjøtt + svin) 2 gule løk, hakket 3 hvitløksfedd, finhakket 3 gulrøtter, revet eller hakket 2 stilker selleri, hakket 2 bokser knuste tomater (400 g hver) 2 ss tomatpuré 2 dl rødvin (valgfritt) 2 kjøttbuljongterninger eller 2 ss kraft 2 laurbærblad 1 … Read more

Disse eplepannekakene er raske og enkle å lage, perfekte til frokost eller en rask matbit. På bare 5 minutter har du luftige pannekaker med et hint av eple. Ingredienser: – 1 eple – 1 egg – 2 ss sukker – En klype salt – 150 g yoghurt – 140 g mel – 1/2 ts bakepulver … Read more

Denne mettende kylling- og grønnsakssuppen er perfekt for et trøstende måltid året rundt. Fullpakket med næringsrike ingredienser som kyllingbryst, purre, gulrøtter, selleri og paprika, er denne suppen ikke bare deilig, men også mettende. Enkel å lage og full av smak, den vil garantert bli en familiefavoritt. Steketid: ca. 45 minutter Ingredienser: 200 g kyllingbryst 1 … Read more

Kremete, mildt krydret poblano-saus dekker disse ostete kylling-enchiladasene for et trøstende og smakfullt måltid. Gir: 4–6 porsjoner Tilberedningstid: 25 minutter Steketid: 20 minutter Ingredienser Til sausen: 3 ss usaltet smør, delt 3 fedd hvitløk, skrelt og knust 2 poblano-paprikaer, uten kjernehus og hakket 1/4 kopp hvetemel 1 1/2 kopp kyllingkraft 1 kopp rømme 1/2 kopp … Read more

Bestemors hvitløkspotetsalat er en tidløs oppskrift som kombinerer de behagelige smakene av myke poteter, aromatisk hvitløk og kremet rømme. Denne salaten, som har gått i arv fra generasjon til generasjon, vekker minner om koselige familiesammenkomster og deilige måltider tilberedt av kjærlige hender. Med enkle, men sunne ingredienser fanger denne retten essensen av hjemmelaget godhet og … Read more

En kremet og deilig pastarett med saftige reker og rik Alfredo-saus, alt kokt i en panne for enkel rengjøring og maksimal smak. Den ultimate oppskriften på cheesesteak-tortellini i rik provolone-saus Er du klar til å forbedre hverdagsmiddagen din med en rett som kombinerer perfeksjon av komfortmat med gourmetstil? Denne cheesesteak-tortellinien i rik provolone-saus er den … Read more

HJEMMELAGET HVISKERKREM 😋 Ingredienser: 2,4 dl kremfløte (også kalt kremfløte) 2 ss melis 1 ts vaniljeekstrakt (valgfritt) Instruksjoner: 1. Start med å avkjøle kremfløten. Du kan avkjøle den i ca. 30 minutter før du bruker den. Dette vil hjelpe kremen med å piskes bedre. 2. Når kremen er avkjølt, hell den i en stor bolle. … Read more