Trinn 5: Tilsett nøttene
Rør inn pekannøtter eller hakkede valnøtter for ekstra smak og sprøhet.
Trinn 6: Fyll glassene
Hell røren i de forberedte glassene med en hermetiseringstrakt, og fyll dem halvveis. Ikke forsegl lokkene ennå. Tørk av kantene på glassene for å sikre god forsegling.
Trinn 7: Stek
Plasser glassene på ovnsristen og stek i omtrent 45 minutter. Det er normalt at brødet hever seg litt over kanten på glassene. Trykk forsiktig ned på toppen etter steking om nødvendig.
Trinn 8: Forsegl glassene
Mens bananbrødet fortsatt er varmt, setter du lokkene på glassene. Et “klikk” indikerer at forseglingen er sikker. Hvis du ikke hører noe, la glassene avkjøles og trykk ned på lokket; det skal være fast.
Trinn 9: Kos deg!
Bananbrødglassene dine er klare til å nytes! Hjemmelagde bananbrødglass er perfekte til å gi bort i gave eller til å kose seg med på egenhånd. De er en trøstende godbit som aldri skuffer.
