Bryt sjokoladen i biter og smør den over den varme kaken. La den smelte fra restvarmen og smør den forsiktig med en palett eller skje. Dryss litt flaksalt over for en elegant smakskontrast – det lille ekstra som forvandler søtsaker til et minne.
4. Hvile:
La kaken stivne i kjøleskapet før du skjærer den i glatte, vakre firkanter. Hver firkant vil være som en liten gave å nyte med en varm drikke og godt selskap.
fortsetter på neste side
