Rullens runde dans: Rull deigplatene sammen fra langsiden. Se hvordan fyllet er omsluttet av den myke deigen.
Presisjonen i skjæringen: Skjær rundstykkene i skiver på ca. 2 cm bredde. Hver skive er et lite, fremtidig pizzabrød. Legg brødene på en stekeplate med bakepapir. La dem heve i 20–30 minutter. Sett ovnen på 250 grader – den venter på å gi brødene sin gylne farge.
fortsetter på neste side
