Tilberede sprø poteter i noen få trinn
1. Bland olivenolje, hvitløk, oregano, timian, persille, salt og parmesanost i en bolle.
2. Del potetene i to og ha dem i bollen. Hell krydderblandingen over dem og vend godt for å dekke dem.
Trinn 1
3. Hell olivenoljen i en stekepanne dekket med bakepapir og ha i potetene. Legg potetene på en stekeplate, sett dem i ovnen og stek ved 190 °C (375 °F/gassmerke 6) i 50 minutter, eller til de er gyllenbrune.
4. Smelt smøret i en kjele på middels varme. Rør konstant og snurr pannen av og til for jevn steking og for å unngå sprut.
Trinn 2
5. Legg potetene på en tallerken, dryss over persille og drypp over det smeltede smøret.
fortsetter på neste side
