Hvis du vil lage sprø pommes frites uten olje, finnes det et enkelt og sunt triks du kan prøve. Hemmeligheten er å bruke eggehviter for å oppnå perfekt sprøhet. Slik gjør du: Ingredienser: 1 kg poteter 2 eggehviter Valgfrie krydder (f.eks. paprika, salt, sort pepper, rosmarin eller herbes de Provence) Instruksjoner: Les videre (>) for … Read more
Velkommen, matelskere! I dag presenterer jeg en oppskrift som er like elsket som den er deilig: Italias mest elskede kake. Denne desserten er en fryd for ganen og en kulinarisk opplevelse som vil glede deg fra første bit. Tilberedningen er så enkel at den vil bli en fast del av kjøkkenet ditt og kan nytes … Read more
Finnes det en perfekt salatoppskrift? Faktisk ble denne formelen oppfunnet for lenge siden av erfarne kokker basert på en rekke mateksperimenter. For å sikre en gjennomgående deilig salat, må du følge noen få regler. For det første, unngå store biter når du skjærer. Hvis alle salatingrediensene skjæres jevnt, vil smaken bli mer jevn. For det … Read more
Å lage noe søtt og deilig kan være en sann glede, spesielt når oppskriften er enkel og ikke krever ovn. Disse søte bollene er det perfekte valget når du har lyst på noe hjemmelaget, men ikke vil tilbringe timer på kjøkkenet. Se for deg mykheten av ferske søte boller med et hint av sødme som … Read more
Klar til å legge ut på et kulinarisk eventyr som vil få deg til å rekke etter forkleet raskere enn du kan si «deilig»? La meg introdusere deg for en kakeoppskrift som er så uimotståelig at du kommer til å bake den tre ganger i uken i stedet for bare én gang! Denne deilige godbiten … Read more
Få ting vekker minner som å spise krempai på en varm sommerdag. Denne drømmende appelsinsalaten har en herlig kremet sitrussmak og er perfekt for enhver anledning. Enten du er vert for en familiesammenkomst, en fest eller bare vil ha en smakfull matbit, vil denne oppskriften glede både barn og voksne. En blanding av syrlig appelsingelatin, … Read more
Oppskrift på sandwich uten elting: Enkel, myk og luftig Det er ingenting som lukten av ferskt, hjemmelaget brød som svever gjennom kjøkkenet ditt. Dette sandwichbrødet uten elting er revolusjonerende – det krever ingen egg, ingen smør og minimal innsats. Det er så mykt og deilig at til og med kollegene mine stadig spør om mer! … Read more
Introduksjon: Har du noen gang tenkt at det kunne være så enkelt å lage en spesiell rett at selv barnebarnet ditt kan lage den? Denne oppskriften er en ekte perle som beviser at noen ganger er de beste tingene også de enkleste. Den ekstraordinære smaken og den usedvanlig enkle tilberedningen betyr at alle, uansett kulinarisk … Read more
Denne oppskriften på svinefilet med honning og hvitløk er en av mine favorittmåter å steke svinefilet i ovnen på! Den er laget med saftig svinekjøtt dekket av en søt og salt honning-hvitløkssaus! INGREDIENSER 2 svinefileter (trimmet – 1–1¼ pund hver, ca. 2–2½ pund totalt) 1 ts olje 1 ts kryddersalt ⅔ kopp honning ½ kopp … Read more
🛒 Ingredienser: ✅ 200 g hvit sjokolade 🍫 ✅ 100 ml 30 % pisket krem 🥛 ✅ 50 g smør 🧈 ✅ Saft og skall av 1 sitron 🍋 ✅ 2 ss melis ❄️ ✅ 200 g kjeks (f.eks. petit beurre) 🍪 ✅ Melis til kjevling ❄️ 🔥 Hvordan lage perfekte sitrontrøfler? 1️⃣ Smelt den … Read more