Denne oppskriften på honning-hvitløkssvinefilet er en av mine favorittmåter å steke svinefilet i ovnen på! Den er laget med saftig svinekjøtt dekket av en søt og smakfull honning- og hvitløkssaus! INGREDIENSER 2 svinemørbrader (trimmet – 1–1¼ pund hver, ca. 2–2½ pund totalt) 1 ts olje 1 ts kryddersalt ⅔ kopp honning ½ kopp kyllingkraft med … Read more
Kokkens guide til perfekt sprø pommes frites du kan slikke på fingerene Forbered potetene: Start med å rengjøre og vaske potetene grundig. For best resultat, velg poteter med lavt vann- og stivelsesinnhold, for eksempel sent modne varianter. Disse variantene har mindre sannsynlighet for å brune eller karamellisere for raskt under koking. Skjæring av potetene: Nøkkelen … Read more
Du trenger en teskje (eller fem gram) salt. Tre hundre milliliter vann, eller omtrent halvannen kopp Tre kvart kopp (420 gram) mel, pluss en spiseskje til Hundre gram (eller omtrent en kopp) revet cheddarost Du trenger omtrent en halv kopp (100 gram) smør for å smelte. Tilberedning Form deigen: Bland salt og vann i en … Read more
En koselig, kremet rett laget med strimlet kylling, hash browns og smeltet ost. Flott til middag eller en potluck. Ingredienser 7,5 dl kokt, strimlet kylling 900 g frosne hash browns, tint 1 boks rømme med kyllingsuppe (280 g) 1 boks rømme med sopp (280 g) 2,5 dl rømme 1,25 dl melk 1,25 dl smeltet smør … Read more
Det er noe unektelig trøstende med en perfekt bakt potet – sprø på utsiden, luftig på innsiden og klar til å toppes med favorittoppingene dine. Når det gjelder klassiske toppinger, er det få kombinasjoner som kan matche den tidløse kombinasjonen av rømme og gressløk. Bakte poteter med rømme og gressløk tilbyr en harmonisk blanding av … Read more
Ingredienser: 1 ss sukker 1 ts tørrgjær 250 ml lunkent vann (1 kopp) 450 g mel (ca. 3 ½ kopper) 1 ts salt (3 g) Instruksjoner: fortsetter på neste side
Lett yoghurtbrioche uten elting og uten smør Her er en deilig oppskrift på lett yoghurtbrioche uten elting og uten smør. Denne briochen er en sann fryd, og den myke teksturen vil få deg til å smelte av glede. Hvis du ikke kan spise smør eller rett og slett ikke liker smaken, er denne oppskriften perfekt … Read more
Finnes det en perfekt salatoppskrift? Denne formelen ble faktisk oppfunnet for lenge siden av erfarne kokker basert på en rekke mateksperimenter. For å sikre en gjennomgående deilig salat må du følge noen få regler. For det første, unngå store biter når du skjærer. Hvis alle salatingrediensene skjæres jevnt, vil smaken bli mer jevn. For det … Read more
ngredienser: 150 g margarin eller smør 120 g sukker 1/2 pakke bakepulver 220 g mel 1,5 kg epler (skrelt og uten kjernehus) 3 egg Smør til formen Kanel Tilberedning: fortsetter på neste side
Hvis du leter etter en kake som virkelig gjør inntrykk, må du prøve den beste kaken jeg noensinne har smakt! Denne oppskriften kombinerer enkelhet og smak på en uimotståelig måte. Med lag av smaker og teksturer er denne deilige kaken perfekt for enhver spesiell anledning eller rett og slett å nyte hver dag. Se for … Read more