Unn deg disse uimotståelige hjemmelagde crunch-barene – en sunnere vri på de klassiske Nestlé Crunch-barene jeg lengtet etter da jeg var gravid med tvillingene mine i 1995! Perfekt som snacks eller dessert, de er glutenfrie, veganske, melkefrie og enkle å lage sukkerfrie. Ingredienser: 7,5 dl sprø risgryte 4,5 dl sjokoladebiter (mørk, halvsøt eller sukkerfri) 2,5 … Read more
Introduksjon Med bare tre ingredienser kan du lage et deilig tilbehør. Disse bakte squashene er møre inni, lett karamelliserte utenpå og fulle av frisk sommersmak. Perfekt til grillet fisk, kylling eller som en fargerik forrett med en drink. Ingredienser 2-3 mellomstore squasher 2 ss extra virgin olivenolje ½ ts salt (eller etter smak) Nyskvernet sort … Read more
Introduksjon Denne klassiske svampkaken er selve symbolet på enkelhet og letthet: myk, svampete og perfekt teksturert. Med bare tre hovedingredienser – egg, sukker og mel – kan du raskt lage en festlig kake som ser fantastisk ut med kaffe eller på et dessertfat. Ingredienser 4 egg (romtemperatur) 120 g fint sukker 120 g hvetemel En … Read more
Nyt disse deilige stekte hvitløkssoppene som en perfekt forrett eller tilbehør. De er enkle å tilberede og fulle av smak! Ingredienser: 16 sopper av samme størrelse, stilkene renset 3 ss olivenolje eller kokosolje ¼ kopp mykt usaltet smør 3 fedd hvitløk, finhakket 2 ss hakket frisk timian 1½ ss sitronsaft Salt og nykvernet sort pepper, … Read more
Ingredienser: 4 egg (romtemperatur) 120 g sukker 120 g siktet mel 1 ts bakepulver En klype salt Valgfritt: noen dråper vaniljeekstrakt eller sitronskall Instruksjoner: Forvarm ovnen til 170 °C (øverst og nederst). Klargjør en springform (22–24 cm diameter) og kle bunnen med bakepapir. fortsetter på neste side
Ingredienser 4 kopper blandede bær (som jordbær, bringebær og blåbær) 3 kopper sukker 1 ss sitronsaft 1 pakke (1,75 oz) fruktpektin Instruksjoner Instruksjoner fortsetter på neste side
300 g kjøttdeig 1 purreløk (ca. 200 g) – fersk, sprø purreløk er en viktig ingrediens som gir suppen en delikat, men særegen smak. 2 gulrøtter – for en søt kontrast som komplementerer de andre ingrediensene perfekt. 1 potet – for å tykne og skape en kremet konsistens. 500 ml grønnsaks- eller kyllingkraft – suppebasen … Read more
Det antas ofte at man må gi opp søtsaker for å kontrollere blodsukker, vekt og sukkersug. Men med de riktige ingrediensene kan du lage en frokost eller snacks som ikke bare tilfredsstiller søtsuget, men som også gir næring i dybden og øker stoffskiftet. For eksempel er jordbær rike på antioksidanter, vitamin C og polyfenoler som … Read more
Ingredienser: Til kremen: 550 ml melk 1 pose vaniljepuddingpulver ca. 50-100 g sukker 250 g smør Til deigen: 250 ml vann 120 g smør 130 g mel 1/2 pose bakepulver 4 egg Tilberedning: fortsetter på neste side
Ingredienser: Oppskrift 1: 400 ml melk Skallet av 1 sitron 1 ts vaniljesukker 2 eggeplommer 40 g sukker 15 g maisenna Saften av 1 sitron 100 g kondensert melk Kanel, kakao eller sjokolade til pynt Oppskrift 2: fortsetter på neste side