Frikk finhakket løk og hvitløk i olje. Tilsett kjøttdeigen og stek til den er brunet.
Tilsett hakket paprika, tomatpuré og krydder og bland godt.
Tilsett tomater og kraft og la suppen småkoke i ca. 25 minutter.
Tilsett de avrente bønnene og kok i ytterligere 10 minutter. Smak til med krydder.
Server med ferskt brød eller rømme for en mildere smak.
Serverings- og tilberedningstips:
I stedet for kjøttdeig kan du bruke soyagranulat for et vegetarisk alternativ.
Den smaker også godt med mais eller biter av fersk chili.
Hvis du liker sterk mat, kan du tilsette hakket jalapeño eller en klype cayennepepper.
Næringsinnhold per porsjon:
fortsetter på neste side
