
W misce rozgnieć twaróg i banana widelcem na gładką masę.

Dodaj jajka, roztopione masło, sól i miód – wymieszaj lub zmiksuj blenderem na gładką konsystencję.

Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką (najlepiej z kropelką oleju kokosowego

).

Wylewaj cienką warstwą masę na patelnię, smaż 1-2 minuty z każdej strony, aż się lekko zarumienią.