Trinn 3: Dekk til og forsegl
Rull ut den andre boksen med halvmånedeig og legg den forsiktig over fyllet. Trykk kantene sammen med det nederste laget for å forsegle helt.
Trinn 4: Fullfør toppen
Pensle deigen med det sammenpiskede egget for en blank, gyllen skorpe. Dryss over karvefrø om ønskelig for den klassiske rugsmaken.
fortsetter på neste side
