Slik gjør du: Bland først mel, presset hvitløk, pepper og salt.
Løs deretter opp gjær og sukker i varmt vann og la det aktiveres.
Elt blandingen til en glatt deig. La den heve på et varmt sted i ca. 45 minutter.
Smelt nå smøret og bland det med den pressede hvitløken. Tilsett hakket fersk persille.
… Kjevle ut deigen til ca. 3 mm tykkelse og smør den med det krydrede smøret.
fortsetter på neste side
