Kok pastaen al dente i saltet vann, sil av vannet og sett til side.
Varm olivenolje i en stor stekepanne, tilsett kyllingstrimler og krydre med salt og pepper. Stek i 5–6 minutter, til de er gyllenbrune og gjennomstekt. Ta ut av pannen.
I samme stekepanne steker du løken i 2–3 minutter, tilsetter deretter hvitløken og steker i et minutt til.
Tilsett fløte og kraft og kok opp. Tilsett parmesanost og oregano og la det småkoke i 3–4 minutter, til sausen tykner.
Tilsett pasta og kylling, bland godt.
Smak til med krydder og dryss over frisk persille før servering.
Forberedelsestid: 10 min | Steketid: 20 min | Total tid: 30 min
Kcal: ca. 620 | Porsjoner: 4