Hell røren i den forberedte kakeformen. Glatt overflaten med en stekespade for å sikre jevn steking. Sett formen i den forvarmede ovnen og stek i:
• 30–35 minutter (for runde/firkantede former)
• 20–25 minutter (for cupcakes)
Sjekk om kaken er ferdig ved å stikke en tannpirker i midten – hvis den kommer ut ren, er kaken ferdig!
Trinn 6: Avkjøl
Ta kaken ut av ovnen og la den avkjøles i formen i 10 minutter. Flytt den deretter over på en rist for å avkjøles helt før du pynter med glasur.
Trinn 7: Forbered glasuren (valgfritt)
Mens kaken avkjøles, lag glasuren:
• Pisk det myke smøret i en bolle til det er lett og luftig (ca. 2 minutter).
• Tilsett melis gradvis, og bland godt etter hver tilsetning.
• Hell i melk og vaniljeekstrakt, og pisk deretter til det er glatt og kremet.
Trinn 8: Glasur og servering
fortsetter på neste side
