Først tilbered gelatinblandingen.
Bland appelsinsyltetøyet og vaniljepuddingpulveret i en stor bolle. Dette trinnet sikrer at begge smakene fordeles jevnt i retten.
Tilsett 1 kopp varmt vann. Rør kraftig til både syltetøyet og puddingpulveret er helt oppløst. Det varme vannet hjelper gelatinen å virke og gjøre den glatt.
Hell et halvt glass kaldt vann i en bolle. Rør til alt er godt blandet. Det kalde vannet bidrar til å senke temperaturen på blandingen og forberede den til neste trinn. Trinn 2: Tilsett Cool Whip.
Sett gelatinblandingen til side for å avkjøles i ca. 2 minutter. Dette er et veldig viktig trinn, da det forhindrer at Cool Whip løser seg opp og holder salaten lett og luftig.
Rør forsiktig inn Cool Whip. Bruk en slikkepott til å blande ingrediensene til de er jevne og kremete. Dette trinnet vil gjøre salaten kremete, som pisket krem.
Trinn 3: Tilsett frukt og marshmallows.
Når Cool Whip er godt blandet og blandingen er glatt, tilsett forsiktig de avrente mandarinene og bland forsiktig. Sørg for at appelsinene er jevnt fordelt i salaten, slik at hver bit er full av sitrussmak.
Tilsett mini-marshmallows og bland forsiktig. Marshmallows gir en morsom, seig tekstur som passer godt til den glatte bunnen.
Trinn 4: Avkjøl og server.
fortsetter på neste side
