Ha melk, gjær, sukker og egg i en bolle og bland med en tresleiv. Tilsett mel og salt og fortsett å vispe. Når deigen begynner å forme seg, elt den med hendene til den er glatt. Tilsett til slutt smøret og elt. Dekk med plastfolie og la heve i 2 timer, eller til den har doblet seg i størrelse.
Når tiden er ute, hell deigen ut på en arbeidsflate og del den i 12 biter. Form til kuler og dekk med et kjøkkenhåndkle. La heve i 20 minutter. Etter 20 minutter, form hver kule til en ring. Legg den ene ringen oppå den andre og form deigen. Legg dem på et skjærebrett og dekk med et håndkle. La heve i 30 minutter.
Når tiden er ute, stek bollene i en panne med varm olje til de er gyllenbrune på begge sider.
Server de myke bollene sammen på et serveringsfat og pynt med melis.
