Sjokoladekake: I stedet for hakket sjokolade kan du tilsette kakaopulver (ca. 1/4 kopp) i røren eller lage en brownie-versjon av røren med mer sjokolade.
Karamellisert fruktkake: Hvis du ønsker en mer intens fruktsmak, kan du prøve å karamellisere den i en panne med litt smør og sukker. Du kan tilsette dem i røren på slutten, rett før steking.
Ofte stilte spørsmål:
1. Kan jeg bruke annen frukt?
Ja, du kan bruke forskjellige frukter avhengig av årstid og dine preferanser. Bringebær, blåbær, jordbær, epler og til og med pærer fungerer utmerket. Du kan også blande flere typer frukt i én kake.
2. Kan kaken lages uten krem?
Ja, hvis du ikke har krem, kan du erstatte den med naturell yoghurt eller kefir. Det vil være like smakfullt, og kaken vil være litt lettere.
3. Hvilke frukter passer best til denne kaken?
fortsetter på neste side
