🍊 Appelsinkake – Eggfri og Glutenfri
⏱️ Tilberedning: 5 min
🔥 Steking: 20–25 min (180°C/350°F)
Ingredienser
1 ubehandlet appelsin (skall + saft)
120 g sukker
80 ml nøytral olje
150 g glutenfritt mel (f.eks. Schär-type bakeblanding, maisenna + rismel, eller hjemmelaget blanding)
30 g stivelse (maisenna eller potetstivelse) → sikrer en saftig konsistens
1 pose glutenfritt bakepulver
1 klype salt
120 ml melk (melkebasert eller plantebasert)
(Valgfritt) 1 ts vanilje- eller appelsinblomstvann
Tilberedning
fortsetter på neste side
