Stek i 15–20 minutter til blandingen er gyllenbrun og hevet.
4. Server og nyt!
La avkjøles litt, og skjær eller øs deretter ut på tallerkener.
Profftips for den beste bakte frokosten
✔ Bruk gammelt brød – det absorberer eggene bedre.
✔ Vil du ha det luftigere? Tilsett en skvett melk (valgfri fjerde ingrediens!).
✔ Doble oppskriften for mange (bruk en form på 23 × 33 cm).
✔ Oppbevaring: Holder seg i kjøleskapet i 2 dager (varmes godt opp igjen).
Serveringsforslag 🍽️
Med sterk saus eller ketchup – For ekstra smak.
Toppet med avokado eller salsa – En frisk vri.
Med frisk frukt – Balansert og enkelt.
Endelig dom: Enkel. Har aldri smakt så godt!
Denne bakte frokosten med 3 ingredienser er rask, trøstende og kan tilpasses i det uendelige – et bevis på at gode måltider ikke trenger å være kompliserte.
