Ananas på boks – 400 g; Saltet hardost – 180 g; Vårløk; Salt; Majones – 200 g. Salattilberedning:
Skjær den hermetiske ananasen i terninger og ha den i en bolle sammen med maisen på boks. Skjær den kokte kyllingfileten i terninger.
Riv osten grovt og ha den i maisen, ananasen og kyllingen.
fortsetter på neste side
Skjær de kokte og skrelte eggene i terninger og ha dem i salaten.
Krydre salaten med majones, smak til med salt og bland godt.
En deilig og enkel salat til barna mine. En oppskrift som mange har glemt, men uten hell.
Forresten, du kan erstatte kyllingen med krabbepinner i salaten. Som pynt kan du hakke vårløken og drysse den over salaten.
