Fordel kremen jevnt over den avkjølte bunnen og sett den i kjøleskapet. Kaken vil avkjøles og stivne.
Glasur:
Varm sjokolade, kreme og smør i et vannbad under konstant omrøring til alt er smeltet. Visp til det er blankt.
Fordel glasuren jevnt over den avkjølte kaken. Sett kaken i kjøleskapet i en time til, til sjokoladen stivner.
