En oppskrift fra de sultne 90-tallet uten et gram kjøtt! Alle glemte den, men forgjeves: budsjettvennlig og smakfull

✅Tilberedning:
Hell først kokende vann over havregrøten, bland og la det stå i 15 minutter.
Riv potetene, løken og hvitløken på et fint rivjern (til vom).
Ha den revne maten over i havregrøten (ikke hell av væsken hvis det er mye).
Tilsett salt og pepper etter smak, bland.
Form karbonadene med våte hender.
Legg karbonadene i en godt oppvarmet panne med smør.

Steik over middels varme under lokk til de er gyllenbrune på begge sider (ca. 3 minutter). Legg dem deretter over på et papirhåndkle for å fjerne overflødig olje.

Steik over middels varme under lokk til de er gyllenbrune på begge sider (ca. 3 minutter). Legg dem deretter over på et papirhåndkle for å fjerne overflødig olje.

fortsetter på neste side