Fremgangsmåte:
1. Bland 100 g chiafrø med 480 ml mandelmelk i en bolle. Tilsett 60 ml honning eller søtningsmiddel etter eget valg. La blandingen stå i 20 minutter slik at chiafrøene sveller og absorberer væsken.
chiafrø i melk
Foto: Pinterest
2. Ha 50 g friske bringebær, 100 g friske jordbær og 50 g stevia i en kjele. Kok over middels varme i omtrent 5 minutter, rør til frukten er myk og har sluppet ut saften.
3. Tilsett 1 spiseskje maisenna i kjelen og rør til blandingen tykner. Kjør deretter frukten med en blender til den er glatt og homogen.
fortsetter på neste side
