En søt, luftig, gyllen omelett som nesten er som en dessert … derav dens magiske kvalitet

Pisk eggene
I en bolle, pisk eggene med resten av sukkeret, vaniljen og fløte/melk hvis du bruker.

Den magiske touchen ✨
Hell de piskede eggene over de varme eplene.
La det koke forsiktig uten å røre.

Når bunnen er stivnet og toppen fortsatt er litt rennende, brett omeletten eller snu den forsiktig.

Siste finpuss

Stek i ytterligere 1–2 minutter, og server umiddelbart.

🌟 Gourmettips

Dryss med melis før servering

Tilsett noen skiver av mandler eller rosiner

Deilig med litt honning eller lønnesirup

fortsetter på neste side