Vask tomatene og tørk dem godt.
Skjær tomatene i tynne skiver eller båter, etter ønske.
Legg skivene på et fat slik at de overlapper litt.
Dryss jevnt over med en klype salt og nykvernet pepper.
Valgfritt: drypp over litt olivenolje for ekstra smak.
🌟 Tips
Server som tilbehør til grillet kjøtt eller pasta.
Bland med fersk mozzarella og basilikum for en enkel caprese-variant.
Bruk forskjellige tomatsorter for variasjon i smak og farge.
📦 Oppbevaring og servering
fortsetter på neste side
