Temperer sjokoladen for en blank finish og en sprø knas.
Varier toppingen: hasselnøtter, cashewnøtter, rosiner, aprikoser, kandisert appelsinskall.
Bruk melkesjokolade eller hvit sjokolade for variasjon. Pynt mens sjokoladen fortsatt er varm, slik at toppingen fester seg godt.
Ofte stilte spørsmål
Kan jeg bruke andre typer sjokolade?
Ja, melkesjokolade, hvit sjokolade, rubinrød sjokolade eller til og med karamellsjokolade fungerer perfekt.
Ingredienser
MØRK SJOKOLADE
300 g
MANDLER
40 g
PISTASJNØTTER
40 g
TØRKEDE TRANEBÆR
40 g
Tilberedning av hjemmelagde mendiants
fortsetter på neste side
