3. Kok det rensede kjøttet og pølsene separat i en annen kjele til alt fettet har fordampet.
4. Når bønnene er kremete etter koking, tilsett kjøttet og krydre med salt og pepper.
Server hver rett med en skvett ekstra virgin olivenolje av god kvalitet og skiver av stekt pølse. Server rykende varm!
