Frisk og kremete, denne jordbærkremen
Hell blandingen i iskremmaskinen og rør i 25–30 minutter, til konsistensen er fast og kremet.
Ha blandingen over i en beholder og la den stivne i fryseren i 1–2 timer.
Metode uten iskremmaskinHell blandingen i en grunn beholder og sett den i fryseren.
Rør om hvert 30.–45. minutt med en gaffel eller visp i 3–4 timer for å unngå iskrystaller.
BonustipsFor et deilig preg, tilsett til slutt:
Biter av friske jordbær,
En skvett jordbærcoulis,
Eller noen hvite sjokoladespon. 
