Grønnsaksgryte og kjøttboller

Dryss over mel og rør om.

Tilsett paprika og tomatpuré.

3️⃣ Tilsett vann og la det småkoke

Hell i kraften.

Kok opp.

Tilsett rosenkålene, delt i to hvis de er store.

Skru ned varmen, legg på lokk og la det småkoke i 25 til 30 minutter, til grønnsakene er møre.

4️⃣ Tilsett kjøttbollene

Ha kjøttbollene tilbake i kjelen.

La det småkoke i ytterligere 10 minutter slik at smakene blandes.

5️⃣ Server

Dryss over frisk persille. Serveres varm; ideelt med sprøtt brød eller ris.

😍 Tips

Du kan erstatte rosenkålen med purre eller grønnkål.

Tilsett en skvett fløte på slutten av koketiden for en fyldigere lapskaus.

For en lettere versjon: stek kjøttbollene i ovnen.