(For en mer kremete versjon: delvis erstattet med mandelmelk)
Honning eller agavesirup: 1 ts (valgfritt)
Isbiter: En håndfull
Slik gjør du:
Forbered frukten
Skrell og hakk ananasen i terninger (fjern den harde kjernen hvis blenderen er svak). Skrell ingefæren med kanten av en skje – raskt og enkelt.
Klem syren
Klem sitronen og sørg for at ingen frø er inkludert.
Bland til perfeksjon
Ha ananas, ingefær, sitronsaft og væske i blenderen. Kjør på høy hastighet til en jevn konsistens. Tilsett is til slutt og kjør kort igjen for en skikkelig avkjølende avslutning.
Server
fortsetter på neste side
