GYLLEN SPRØ KYLLING MED SOPP- OG PARMESANSAUS

Tilsett sjalottløk og hvitløk, og stek i 2 minutter.

Tilsett de skivede soppene og stek til de slipper ut væsken og er lett brunet.

Hell i kraften og la den reduseres i 2-3 minutter.

Tilsett fløten, la det småkoke i 5 minutter, og rør deretter inn parmesanosten.

Smak til og juster krydderet (salt, pepper).

3. Anretning

Legg den sprø kyllingen på en tallerken.

Topp med sopp- og parmesansaus.

Pynt med frisk persille og litt ekstra parmesanost.