2 kopper kremfløte (200 g hver)
Kakaopulver til dryss
Forberedelse
1. Lag først en røre av smør, sukker, egg, hasselnøtter, mel, bakepulver og kanel. Hell det deretter i en forberedt springform.
2. Stek nå i en forvarmet ovn på 170 °C (340 °F) varmluft i ca. 30 minutter. Dette kan også gjøres dagen før.
3. Kok deretter opp de revne eplene, en halv kopp sukker, de to eggene, sitronsaften og puddingpulveret under konstant omrøring.
La den avkjøles litt, og smør den deretter over kakebunnen i en springform. Sett den i kjøleskapet.
fortsetter på neste side
