Trinn-for-trinn-instruksjoner
Trinn 1: Klargjør formen
Kle en 20×20 cm eller 23×23 cm stekeform med bakepapir, og la det være litt overheng på sidene for enkel fjerning.
Trinn 2: Lag havregrynsblandingen
Smelt smøret i en stor kjele på middels varme.
Rør inn brunt sukker og vaniljeekstrakt til sukkeret er oppløst.
Tilsett havregryn og revet kokos (hvis du bruker det). Bland til alt er godt blandet.
Trinn 3: Sett sammen kjeksene
Trykk halvparten av havregrynsblandingen ned i bunnen av den forberedte formen med en stekespade eller hendene for å lage et jevnt lag.
Trinn 4: Lag sjokoladelaget
Bland sjokoladebitene og peanøttsmøret i en mikrobølgeovnsikker bolle. Varm i mikrobølgeovnen i intervaller på 30 sekunder, og rør til blandingen er smeltet og glatt.
Hell sjokoladeblandingen over havregrynslaget og fordel det jevnt.
Trinn 5: Tilsett topping
fortsetter på neste side
